浙江八旬农技人的30年：与茶为伴 让“绿叶”变“金叶”
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浙江八旬农技人的30年：与茶为伴 让“绿叶”变“金叶”
金华4月22日电(奚金燕 蓝伊旎 俞夏冰)阡陌纵横、农机驰骋，现代农业的机械化、智能化发展在广袤农村已屡见不鲜，而农业快速发展的背后是一个个坚守的身影。
胡贡堂介绍自己的“农业故事”。俞夏冰 供图
将目光投向浙江省中部的金华，金华市老科协农业分会副会长胡贡堂与茶相伴已经三十载有余，他先后参与试制了多款地方名茶，包括箬阳龙珍、金华佛手茶、九峰银毫等，多年来致力于推动金华茶叶、佛手、白菜等农产品的品牌化、精制化、产业化，助力一片片“绿叶”变“金叶”。
迭代技术 钻研茶叶新品种
胡贡堂有着专业的农学技术背景，在部队从军时他兼任了6年军垦农场的农技指导员。1980年，他脱下军装转业到金华孝顺农场。那时正值改革开放，胡贡堂在农场推行家庭联产承包责任制，号召周边的村民一起参与生产，一心想扩大生产规模。
他逐渐了解到，金华土地、气候、温度适合种茶，却苦于没有生产高利润精制茶的工艺、设备。于是他多次外出学习，引入先进工艺设备，不仅做出了精制茶，还用窨花技术做成了茉莉花茶。种植、采摘、加工、粗制、精制、窨花……一条茶叶的加工链日益完善，三年多时间，孝顺茶场扭亏为盈，茶叶种植规模从50亩增长到500亩，生产效益翻了三番。
孝顺茶场的红火让金华看到了一条发展农业产业的希望之路。1986年，胡贡堂被托付重任来到汤溪镇九峰茶场，他应用孝顺茶厂的成功经验，在这里实施职工承包制，加强技术创新、优化生产流程管理，干出了一番成绩。
胡贡堂连轴转工作多年，却在九峰茶场的事业步入正轨时，身体出现了问题。他回忆，有一次腰痛发作时正值周末，茶厂只剩自己一人，他只能躺在床上饿了两天，直到工作日工人上班才将他送医。尽管如此，他仍然活跃在农业服务的前线。
精益求精 推动茶叶新发展
因为身体原因辞去茶场的工作后，胡贡堂凭借过硬的技术知识储备，在山区办培训班，为农民当技术顾问。
20世纪90年代，胡贡堂发现在婺城区箬阳乡生产的一款高山茶，外形扁直呈箬叶形、色泽绿润、汤色嫩绿明亮，有着独特的品质。胡贡堂通过学习制茶工艺、研究摸索，研制出一款香气高远、独具风味的龙珍茶。
那时箬阳乡积极发展茶叶生产，鼓励农民改造老茶园，引进优良无性茶品种。在此基础上，胡贡堂大力推崇“名优茶”的品牌创建，“箬阳龙珍”就是在这样的情况下诞生的。
“一样的品质，有没有好品牌在市场上的影响力就相差很多。”得益于胡贡堂对市场的准确判断，“箬阳龙珍”在箬阳乡范围内被大力推广，箬阳茶也由“毛茶时代”过渡到“名优茶时代”。
此外胡贡堂还“变废为宝”，开发出了金华特有的佛手茶。为了帮助佛手树生长，农民在不同季节、不同生长期都要采摘、扔掉大批量的佛手嫩叶。他了解之后，充分运用自己的制茶技术，指导浙江锦林佛手有限公司自主开发了佛手嫩芽加工技术，制成了金华佛手茶。
据了解，目前金华佛手种植面积有1000多亩，如果把全部佛手嫩芽都收集起来加工成佛手茶，年产量可达5000公斤左右，将大大增加佛手产品的附加值。
三十年如一日，胡贡堂专注于做被舍弃的人电影完整版免费观看好农业创新这一件事。如今，八十多岁高龄的他依然坚守在服务三农的一线。他说：“我的根在农村，我这辈子的价值在农村实现，服务三农这条路对我来说，永远没有终点。”(完)